母も満足！

こんばんは。


今日は菓子同好会ＲＡＤＹＳたけうち先生の
お菓子教室に行ってきました＾＾！


今まで、なかなか休みが合わなくって
念願叶っての参加でした♪



今日は『苺のシャルロット』




横からの写真も撮れば良かったですね（泣）

ビスキュイを作るのに難しかったですが、
手際よくすれば、次回は大丈夫？！


早めの「母の日」のプレゼントになりました。


甘さ控えめだったので、母も大喜び！

最近はタルト生地が苦手らしく、
ビスキュイが気に入ったようで、
満足して食べてくれたので良かったです。


試食で頂いた、こちら↓



１日寝かしたものと作りたてを比べると、
ビスキュイの食感、クリームの固さが違うので
「へぇ～～！」っと思わず。


ワタシは１日寝かしたものが好きかなっ。


今日は１／４を食べたので、
明日は１／４を食べよう！


誰へのプレゼントか分かりませんがねぇ～（笑）



母への感謝の気持ちを忘れず、
父の分まで長生きしてもらえるように願います。